北千住の閑静な住宅街にひっそりと佇むイタリア料理店 ヴィノグリは、常時15種類以上の自家製シャルキュトリーとジビエ料理、世界のワイン500種類を取り揃えています。中でも南アフリカワインを多く扱っています。
2015年11月2日にオープンし、早丸7年。カウンター5席、テーブル7席の小さなお店です。ワインは店主が美味しいと思うワインを色々な国からご用意しています。常時8〜10種類のグラスワインをご用意してお料理と一緒に楽しんで頂ける店作りをしています。1人様歓迎!ワインに詳しくなくても大丈夫!ワインのある生活、空間の楽しさ、ワインのおいしさを味わって下さいませ。
シンプルな味付けで旨味引き立つヨーロッパの家庭料理。居心地の良い店内ではおひとり様にもお気軽にお楽しみいただけます。おススメはマセラ ラブレイ2015。力強い果実味を感じでエレガントさも感じる美しいワイン。洗練された余韻も長く複雑な味わい。秋から冬にかけてエゾシカなどと合わせると最高です。
都会の真ん中で最高の海老を楽しむ「あなただけの」銀座の 隠れ家です。海老尽くしの料理やコース、世界各 国のワインやこだわりのドリンク誕生日や記念日などのお祝いや大切な方へのおもてなしができるのもマダムシュリンプの魅力の一つです。アフリカワインの多種多様な品種やブレンドで構成されたワインは、香りや旨味が厚く、味わいがまとまっていて様々な海老の食材・調理法・オリジナルのソースを最大限に引き出してくれます。
『東京カレンダー』で麻布名店5軒に選ばれたビストロ。前菜はカジュアルながらもフォトジェニック。メイン料理はステーキフリットなど骨太。ボトルワインは3,980円から、グラスワインは常時14種。厳選の南アフリカワインを中心にオンリスト。取組みが評価され、2019年『BEST of SOUTH AFRICA WINE AWARD』をオントレード部門で受賞。
クラフトビール専門店として、常時15種類〜の樽生ビールを中心に、日本酒やワインもご提供しています。フードはそれに合わせ、スパイスや発酵食品を多用した個性的な物揃いで、特に羊料理とカレーはとても人気があります。今年に入ってから、アフリカー小泉さんのお力を借り、南アフリカワインに力を入れています。
ワインステーションプラスは、南アフリカワイン専門のワインバーです。ワインを気軽にグラスで楽しめるお店。さらに南アのジンや、オレンジワインも多数取り扱っております。
詳細はTwitterもしくはInstagramでご確認下さい。小田急線豪徳寺駅から歩いて1分、世田谷線山下駅からも歩いて1分。待ち合わせ利用でも0次会でも、〆の1杯でも……お気軽にお立ち寄り下さいませ。
南アフリカ大使館からフードアンバサダーに任命されたコックがふるうお料理、20種類以上のアフリカワインリストをご用意!売上の一部をライオンやチーターの保護する団体に寄付され、飲むだけで動物保護に貢献できるワインも。エキゾチックな雰囲気の店内はアフリカ旅行に行ったような気分を楽しめる空間です。
南アフリカからの圧倒的なウェーブ!初めての出会いは、ウォーカーベイはエルギンのピノノワールやシャルドネ。コストパフォーマンスとクオリティが高い水準にあり、お店でも大評判でした!現在もシグネチャーでは、レギュラーメンバーとして頑張ってもらってます。現在も素晴らしいワインですが、まだまだ進化する南アフリカワインに目が離せません!
2022年11月1日にグランドオープン。お子様には素敵なキッズプレートをご用意。子供も楽しめて、大人も気軽に良いワインと良い食事を楽しんでもらえるようにと次世代のファミレスを目指してオープンしました。「ファミレス」は日本独自の文化であり、それも大切にしていきたいという店主の想いもあります。お子様連れでも気兼ねなく大人も楽しめて、子供が騒がしくしてもみんなが温かい目で見守る、そんなお店にしていきたいです。